Schafskästäschli

von Charlotte H., Overath | Schwierigkeitsgrad: einfach | Zubereitungszeit: 10 min.

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Die Alufolie in Quadrate reißen, mit Öl einstreichen.
Schafskäse in Scheiben ca. 1 cm .dick schneiden
Mit etwas Öl und gepresstem Knoblauch einstreichen
Tomate auflegen, Zwiebel auflegen
mit etwas Pfeffer würzen, eventl. geriebene Peperonischote mit draufstreuen.
Wer möchte kann hierüber den geriebenen Käse streuen.
Dann zusammenfalten und auf den Grill
ca, 10 Minuten je nach Hitze und Stelle auf dem Grill
Mmmmmhhhhhmmmm Lecker

Mein Tipp!

Dazu schmeckt ein lieblicher Montepulciano Wein

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