sommerlicher Spaghettisalat
von Kathi W., Wackernheim | Schwierigkeitsgrad: einfach | Zubereitungszeit: 25 min.
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Die Spaghetti nach Packungsanleitung in reichlich Salzwasser kochen. Abgießen mit kaltem Wasser abschrecken,
abtropfen lassen und in eine große Schüssel geben.
Die Tomaten waschen, würfeln. Die Mozzarellakugeln würfeln. Basilikumblättchen abzupfen, alles auf die Spaghetti geben.
Dressing:
Salz, Pfeffer, Kräuter, Pesto, Olivenöl und Balsamico in einen Becher geben, gut verrühren.
Dressing über die Spaghetti geben, unterheben.
Mein Tipp!
Der Salat sollte vor dem Servieren ca. 30 Minuten durchziehen


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