Putenspieß gegrillt

von Manuela J., Wien | Schwierigkeitsgrad: einfach | Zubereitungszeit: 35 min.

Es wurde noch keine Bewertung abgegeben.

Gegrillter Putenspieß mit Grill-Dip

Zubereitung:

1. Ketchup mit Jogonaise, Senf, Curry und gehackten Zwiebeln verrühren.

2. Putenschnitzel in große Würfel schneiden. Zucchini abspülen, putzen und in dicke Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen und vierteln. Die Zutaten abwechselnd auf leicht geölte Spieße stecken.

3. Die aufgesteckten Zutaten leicht mit Öl bepinseln. Spieße auf dem heißen Holzkohlengrill etwa 12 - 15 Minuten grillen. Spieße mit etwas Limettensaft beträufeln und mit Salz würzen. Zusammen mit dem Grill-Dip servieren.

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen

Für die Spieße:
400 g Putenschnitzel
1 große Zucchini
2 rote Zwiebeln
4 TL Öl
1 Limette
Holzspieße
Salz
Für den Dip:
scharfer Senf - 2 EL (Esslöffel)
Zwiebel - 1 Stk.
Currypulver - 1 TL (Teelöffel)
Tomatenketchup - 6 EL (Esslöffel)
Jogonaise