Marinierte Zucchini
von Pia P., Trier | Schwierigkeitsgrad: einfach | Zubereitungszeit: 15 min.
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Zucchini waschen, in 1 cm dicke Scheiben schneiden, Knoblauchzehen schälen und mit einer Presse zerdrücken, Gewürze je nach Bedarf hinzugeben, Salz etwas mehr, alles in eine Schüsselgeben und mindestens 2 Tage ziehen lassen, dann auf eine Grillschale legen und auf offenem Freuer grillen...hm.....lecker....
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Zutaten für 3 Personen
- 5 kleine Zucchini
- 1/2 Fl. Olivenöl
- 8 Knoblauchzehen
- Salz
- Pfeffer
- Rosenpaprika







