Cevapcici auf deutsche Art

von claudia z., neuenhagen | Schwierigkeitsgrad: einfach | Zubereitungszeit: 30 min.

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Zwiebeln/ Knoblauch schälen und kleine Wüfel schneiden, Kräuter hacken erstmal zur Seite stellen
Gehacktes, Ei, Semmelmehl, Senf mischen Zwiebeln, Knoblauch, Käuter dazu geben
alles gut verkneten
Cevapcici formen und auf dem Gill legen

Dazu gibt es bei uns Tomaten Mozzarellasalat mit Balsamico Senfdressing

6 kleine Tomaten
2 Kugeln Mozzarella
8 Blätter Basilikum
Salz, Pfeffer nach Bedarf

fürs Dressing

6EL Öl
3EL Essig
2EL Honig
2EL Wasser
1EL Senf
Salz, Pfeffer nach Bedarf
Tomaten schneiden
Mozzarella auch in Scheiben schneiden
auf eine Platte schichten und das Dressing oben drauf geben

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