Bauernfrühstück

von edith e., schiffweiler | Schwierigkeitsgrad: einfach | Zubereitungszeit: 60 min.

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Kartoffel in eine Pfanne mit heißem Fett, obendrauf das gewürfelte Dürrfleisch und die Zwiebel geben. Dann alles braten, bis es knusprig ist. Anschließend den Käse obendrauf verteilen, alles mit Salz und Pfeffer würzen und abdecken, bis Käse verlaufen ist. Dann alles durcheinander rühren, lecker :-)

Mein Tipp!

dazu schmeckt am besten ein schöner Salat

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